Как сделать домашнее вино из сливы в домашних условиях - Сливы в собственном соку - кулинарный рецеп
Сливовое вино, простой рецепт в домашних условиях
Сливовое вино в домашних условиях рецепт. Домашнее сливовое вино обладает уникальным ароматическим букетом и необычным вкусом. Оно прекрасно подходит к мясным блюдам. Самое главное преимущество слив это его сахаристость, значит, нам понадобится не много сахара, а брожение будет интенсивным. Но для его приготовления придётся приложить усилия, так как нам нужен будет сливовый сок, но его получить не так-то просто, но об этом я расскажу в рецепте.
Каталог винных дрожжей Каталог оборудования Каталог ингредиентов. В приготовлении вина из сливы довольно требовательны и утомительны. Сливовый сок почти всегда нуждается в исправлении, сусло сложно фильтровать, оно может оставаться мутным месяцами, требуя постоянного декантирования, а перед дегустацией напитку требуется, по меньшей мере, полгода-год выдержки.
Вино из слив имеет тонкий вкус и аромат, напиток очень легко приготовить в домашних условиях, рецепт простой без водки, без дрожжей и без косточек. Домашнее вино из сливы, точнее классический рецепт сливового вина состоит из трёх ингредиентов — слива, сахар и вода. Сливовое вино с тонким, ароматным вкусом лёгкого, слабоалкогольного или креплёного вина нравится многим домашним виноделам. Видимо, это одна из причин, делающая напиток настолько популярным, особенно среди садоводов, которым проще всего своими руками приготовить вкусное вино из домашних слив. Рецепт у каждого винодела может быть простым или сложным, а вкус самого простого вина из сливы всегда отменный независимо от технологии приготовления напитка. Вот такая она слива.
