Запечь овощи в духовке рецепт
Запеченные овощи в духовке: 20 очень вкусных рецептов
Рецепты блюд без муки, без мяса. Овощи в духовке, запеченные крупными кусками: вкусно, полезно и быстро! Овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Их жарят, варят, парят, запекают, едят сырыми.
Рецепты » Закуски. Как вкусно запечь овощи в духовке. Попав на противень, сбрызните овощи небольшим количеством масла, посыпьте щепоткой соли и желаемой приправой на выбор. Мы предпочитаем щедрое покрытие из порошка карри.
Ароматные овощи, запеченные в духовке, я отнесла к категории гарниры, но это более универсальное блюдо, по сути очень перекликающееся с итальянской пеперонатой. Кроме того, что это вполне самостоятельный гарнир к мясу или курице, он может быть составной частью сложных гарниров из круп, картофеля или макаронных изделий. А можно подать блюдо в качестве теплого салата или в составе закуски. Пюрирование при помощи блендера превращает эти овощи в соус. Для приготовления ароматных овощей в духовке мне хотелось бы использовать два растительных масла Biolio: виноградное и чесночное.
