Торт медовик со сгущенкой рецепт пошагово
«Медовик» со сгущенкой
Опубликовано: 25 апреля , Торт на меду популярен во всем мире. Он мог и не появиться, если бы новый повар императрицы Елизаветы знал, что она ненавидит медовую выпечку. Новичок приготовил торт с медом и растопил ее сердце. Хотя медовую выпечку готовили еще во времена Средневековья, датой рождения торта «Медовика» считают е годы, когда повар императрицы Елизаветы Алексеевны впервые приготовил это лакомство. Много десятилетий десерт подавали только знати, лишь в XX веке он стал доступен каждому.
Каждый опытный кулинар готовит это лакомство по-своему. Классический рецепт предполагает в составе блюда сметанный крем. Многие готовят домашний медовик с использованием заварного крема. Есть еще один очень интересный вариант— торт медовик со сгущенкой, которая заменяет любой другой крем. При этом вкус совершенно меняется, а инструкция приготовления остается практически неизменной.
Пошаговые рецепты с фото. Домашний медовик с кремом из сметаны и вареной сгущёнки. Более классическая версия медовика из 8 коржей. КБЖУ г : ккал, Б
