Рецепт из фаршированных зеленых помидор на зиму
Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. Тщательно вымойте и просушите помидоры. Старайтесь подбирать томаты примерно одинакового размера для тех рецептов, где используются целые овощи, половинки или четвертинки.
Фаршированные зеленые помидоры по-корейски
Фаршированные зеленые помидоры Фаршированные зеленые помидоры — это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и является популярным вариантом консервации овощей. В прошлом, когда доступ к свежим овощам был ограничен в холодные месяцы, консервирование помогало сохранить питательные вещества и добавить разнообразие в питание. Блюдо изначально изготавливалось в сельской местности, где зеленые помидоры были обычно использованы в качестве начинки. Сегодня оно стало популярным во многих регионах России. Для приготовления фаршированных зеленых помидоров используются зеленые или недозрелые помидоры, которые имеют твердую структуру и кисловатый вкус.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления фаршированных зелёных помидоров по-грузински на зиму возьмём все продукты, которые нам понадобятся.
К окончанию летнего сезона кусты помидоров еще усыпаны зелеными плодами. Им не суждено стать пурпурными: в это время солнечные лучи с трудом пробиваются сквозь осенние облака. Зато из зеленых помидоров можно приготовить вкуснейшее острое блюдо. Такие овощи легко фаршировать: они не сплющатся, будут упруго хрустеть. Мякоть пропитывается восхитительным острым маринадом. Фаршированные зеленые помидоры — самая популярная закуска на зиму, сопровождающая картофельное пюре и любые блюда из мяса.
Похожие статьи
- Салат корейская морковь и помидоры - Корейская морковка - кулинарный рецепт
- Рецепт лечо из болгарского перца и помидор
- Перепелка фаршированная приготовления - Перепела фаршированные Рекомендуемые рецепты
- Как утеплить окно на зиму своими руками - Как утеплить пластиковые окна на зиму своими руками утепле