Рецепт чевапчичи
Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака.
Чевапчичи в духовке (колбаски из мясного фарша)
Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно. Одна из вариаций итальянского мясного пирога, но в порционных горшочках, что оч. Это упрощенный вариант Ближневосточного блюда киббе Kibbeh. В оригинале предполагает сочетание фарша из баранины с набором специй и фарша из говядины, с другим набором ингридиентов. Причем внутрь.
Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Информация может быть представлена анонимно! Горячая линия: 8 Продуктовые направления. Пройти тест. Назад Запеченные чевапчичи с овощами.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.